釣った魚を料理してくれるお店
釣りと料理とお酒が楽しめるユニークな居酒屋、それが釣船茶屋 ざうおです。
店内は巨大な釣り船の座敷を囲むように生簀が設けられており、鯛やヒラメ、アジなど、たくさんの魚が泳いでいます。
自分で釣った魚を料理してもらえる、ユニークな試みに大人も子ども大興奮のお店です。
鯛が釣れると、ドドーン！と太鼓が威勢よく打ち鳴らされ、スタッフが一本締めをしてくれます。
そして自分で釣ったピチピチの鮮魚は、そのままお刺身にしてもらったり、お寿司を握ってもらったりできるほか、焼き魚に煮つけ、唐揚げなどさまざまな調理法で食べることができます。
たとえば鯛なら、一本まるごと活造りや煮付け、フライなどのほか、鯛茶漬けや鯛雑炊、刺し身の後に残った頭を使って、兜焼きやあら炊き、鯛の味噌汁などのメニューが……。
とても贅沢ですね。
自分で釣った魚を料理してもらうと、通常料金より安くなるのもうれしいサービスですね。
釣りをする手順はまず、スタッフからエサを購入し、釣竿をレンタルしたらお座敷に座ったまま釣りを開始！
釣った魚を針から外すなどの作業はスタッフが行ってくれるので、子どもや女性でもチャレンジできます。
また、釣りたい魚が釣れないときは、スタッフがコツをアドバイスしてくれますよ。
（参考記事）
釣船茶屋ざうお | 「楽しい」を釣ろう！
豊富なメニューも魅力
お座敷は、人気の釣り船座敷のほか、生け簀の魚を水族館のように眺めなられる個室もあります。
どちらもすぐに席が埋まってしまうので、出かける前に予約することをおすすめします。
メニューも豊富です。
バラエティに富んだコースメニューは宴会や飲み会にぴったり。
魚釣りが込みになっているのでお得です。
コースメニューではなく、好きなものが選べる一品料理のメニューもおすすめ。
手作りのざる豆腐、ホタルイカの沖漬け、お寿司屋さんの卵焼き、砂肝の直焼き、揚げ出し豆腐など、酒の肴にぴったりのメニューが盛り沢山です。
おすすめの一品メニューは、みつせ鶏つくねの甘辛黄身醤油。
甘辛いタレがジューシーなつくねにマッチしてリピートまちがいなし！
そして、新宿店の目玉メニューが近大マグロを使ったメニューです。
近大マグロとは世界に先駆けて、近畿大学が完全養殖の技法を開発した黒マグロです。
近大マグロが食べられるのは、関東では釣船茶屋 ざうお 新宿店だけなので、超貴重ですね！
おいしいマグロをリーズナブルな価格で堪能できます。
また、ときどきマグロの解体ショーも行われます。
迫力満点の解体ショーが行われる日に予約するのもいいですね。
ただ座って飲むだけではなく、釣りというアクションが加わることで、とてもエキサイティングな体験ができます。
個室でしっとりと飲むもよし、みんなでワイワイ盛り上がるのもよし。
ぜひ、気心の知れたお友達や職場の仲間とお出かけください。